ÖYKÜ
Giriş Tarihi : 03-06-2024 14:38

Karım Evde Yokken / Necati Küçük

Yazan: Necati Küçük -KARIM EVDE YOKKEN

Karım Evde Yokken / Necati Küçük

KARIM EVDE YOKKEN

- Günaydın! Berber İrfan?
- Buyurun benim.
- Adınızı tabeladan okudum. Açık mısınız?
- Açığız Ağabey, buyurun hoş geldiniz!
- Hoş bulduk.
- Sakal alıyoruz değil mi?
- Evet, lütfen. Yalnız biraz acele edelim.
- Su ısınsın, hemen başlıyorum. Ne iş yapıyoruz ağabey?
- Küçük bir restoranım var. 
- Bu yakınlarda mı?
- İki sokak aşağıda.
- A, evet! Dün müşteriler kendi aralarında konuşuyorlardı. İlginç bir yer diyorlardı. Yeni açılmış. Kendi gibi ilginç bir de adı vardı. Neydi ya?
- Karım Evde Yokken.
- Nasıl yani? Restoranın adı Karım Evde Yokken mi?
- Evet, aynen öyle.
- Neden böyle bir isim düşündünüz ağabey?
- “Ev Yemekleri”, “Köy Yemekleri”, “Diyet Yemekleri“ servis eden restoranları duymuşsunuzdur.  
- Eee?
- İşte, biz de “Karım Evde Yokken Yemekleri” servis ediyoruz. 
- Öyle bir yemek türü mü varmış?
- Var tabi! Hani bazen eşimiz çocukları alıp annesine gider ya? Uzun süre de gelmez. İşte karımızın yokluğunda, elde olan malzemeyle acemice yaptığımız yemekleri servis eden bir mekân düşündüm ben de. 
- Yani, ne tür yemekler var? Tost, hamburger falan gibi mi?
- Yok, öyle değil. Et yok bizde. “Sahanda Yumurta”, “Sahanda Soğanlı Yumurta”, “Sahanda Soğanlı Çökelekli Yumurta”, “Sahanda Soğanlı Biberli Domatesli Yumurta”…
- O, menemen olmuyor mu ağabey?
- Evet, o menemen oluyor. Meşhur bekâr yemeğimiz.
- Vay! Çok yaratıcı yahu. Tabi, hepimizin hayatında böyle acemi aşçılık dönemleri vardır. Karısı uzun süre bir yere gitmeyenler de senin dükkâna gelip o lezzetleri tekrar tadıyorlar değil mi?
- Yok, tam olarak öyle değil aslında. 
- Nasıl peki ağabey?
- Ekonominin durumu malum. İnsanların parası yok. Biz de soğandan, domatesten, yumurtadan yemek yapıyoruz. Ucuz oluyor da ondan geliyorlar.
- Aşçılık var mıydı peki ağabey?
- Yok, konsept gereği aşçı olmam gerekmiyor zaten.
- Anladım. Asıl meslek neydi ağabey?
- Öğretmenim ben. Kimya öğretmeni.
- Kendi işini neden yapmıyorsun hocam?
- E, atanamıyorum ki!

Truva Edebiyat Dergisi Truva Edebiyat Dergisi