KANLICA MANTARI
Çamlıklarla köknar ormanı yeri
Kanlıca adıyla bilinen mantar
Sonbahar gelince büyük değeri
Kanlıca adıyla bilinen mantar
Rengi değişiktir yerine göre
Birbirine benzer gezdiğin yöre
Zehirli olana bulunmaz çare
Kanlıca adıyla bilinen mantar
Her bölgede vardır ayrı bir adı
Tavada mangalda eşsizdir tadı
Bulunur benzeri aldatır yâdı
Kanlıca adıyla bilinen mantar
Gerze’nin başına çıktık mantara
Meraklı olanlar gelmiş diyara
Kavurmaya yeter dedik miktara
Kanlıca adıyla bilinen mantar
Kavrulduktan sonra ekmek arası
Dibinde kalana banma sırası
Meraklı olanla dolu burası
Kanlıca adıyla bilinen mantar
Teşekkür hak etti sebep olanlar
Mutlu mesut eve döner gelenler
Alkışa layıktır kıymet bilenler
Kanlıca adıyla bilinen mantar
***
Editör: Seher Uslu
